アメリカでNo.1の売上の万能ソース「ヨシダソース」がコストコで購入できます。
料理にヨシダソースを掛けるだけであっという間に味が整う!主婦にはありがたい商品です。
- 醤油ベースの万能ソース
- アレンジレシピが豊富で、料理が楽しくなる!
- 1.36kgで658円と超お買い得
醤油ベースの「ヨシダソース」は、Cookpad(レシピサイト)でもアレンジレシピも豊富に掲載されています。
この記事では、コストコの「ヨシダソース」の味、活用方法、アレンジレシピ、価格、賞味期限など幅広く解説しますね。
コストコ ヨシダソース「グルメのたれ」
ヨシダソースとは
アメリカで大人気の醤油ベースのソース!1日5万本も製造されている全米No.1のグルメダレ
アメリカ生まれの日本の味として、アメリカだけではなく、ヨーロッパや中南米など世界中で販売されています。
ヨシダソースは、日本人の吉田 潤喜氏がアメリカで開発され、販売をしています。(吉田氏の詳しいヒストリーはこちらから)
日本人が開発した商品だから親近感が湧きますよね。
大容量!しかも使いやすい
ヨシダソースは大容量で、1.36kgと日本の醤油、みりんの1L容器よりも大きのが特徴です。
しかし、容器は冷蔵庫の牛乳などを入れるドアポケットにすっぽりと入る大きさでかさばらず保存しやすいです。
開封後は10℃以下で保存が必要ですので、都合がいい容器サイズです。
冷蔵庫の扉のポケットにジャストフィット。
醤油ベースのソース
保存料無添加の本醸造醤油がベースとなり、こだわりの”みりん”やスパイスで味を調合しています。
肉、魚料理はもちろん、洋食、中華、和食にもあう万能ソースです。これ1本あれば、料理初心者でも美味しい料理が出来上がりますよ!
さらに化学調味料、保存料が入っていないので、安心して使用できますね。
1.36kg、658円と破格の安さ
コストコの「ヨシダソース」の詳細は次の通りです。
- 値段・価格:658円
- 内容量:1.36kg
- メーカー:ヨシダフーズ・インターナショナル
- 原産国名:アメリカ
1.36kgも入って、658円と破格の安さでコストコで販売されています。
Amazon、楽天でも販売されていますが、コストコの方が圧倒的に安いですよ。
大容量でこの安さならば、ソースの使いすぎもあまり気にせずにいいですね。
【実食】ヨシダソースの味は
甘辛くてステーキハウスや焼肉屋さんで味わうようなタレですね!
万人ウケしそうな感じ!
注ぎ口が大きくドバドバ出ちゃうので、大さじ、小さじの計量スプーンでは計りづらいです。
鍋やフライパンにボトルから直接入れずに、小皿に出してから味付けすると良いですね。
アレンジレシピ(活用法)
ヨシダソースは、洋風、中華、和風のどのジャンルにも合う万能ソースです。
アレンジレシピを3つ紹介しますね。
プルコギ風野菜炒め
ヨシダソースといったらプルコギかなって。今回は野菜たっぷりで炒めました。
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
豆もやし 100g
牛肉細切れ 150g
ヨシダソース 20g
作り方
1)玉ねぎをスライスする。にんじんは細切りにする。
2)フライパンに牛肉細切れを入れて炒め、皿に出しておく。
3)油はそのままで玉ねぎ、にんじんを炒め、柔らかくなったら豆もやしを入れて炒める。塩胡椒をする。
4)牛肉を戻し、ヨシダソースで味をつけて完成。
お好みでいりごまを振ってくださいね。
ヨシダソースの甘辛い味付けが美味しい一品!
味付けはヨシダソースのみ!チャーハン
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
ピーマン 1個
豚こま肉 100g
ご飯 400g
ヨシダソース 20〜30g(お好みで)
米油 大さじ1
作り方
1)玉ねぎとにんじん、ピーマンはみじん切りにする。
2)フライパンに油をひき1)、豚こま肉を炒める。
3)温かいご飯を入れて全体に混ぜる。
4)ヨシダソースを加えて全体に混ぜたら完成。
だしとか何もなくてもヨシダソースを入れるだけで味がバチっと決まります。
お米もパラパラになって美味しいですよ。
鶏もも肉の照り焼き
鶏もも肉 2枚
ヨシダソース 50g
作り方
1)一口大に吉田鶏もも肉を袋にヨシダソースと一緒に入れ30分以上おく。
2)フライパンに出してじっくり弱火で加熱。
3)裏返して蓋をし、中までしっかり火を通して完成。
先に漬け込んでおくことで味がしっかり染みて美味しいです。
調味料効果でしっとり柔らかく仕上がりました。
照り焼き風で子供たちにも人気でした!
売り場・価格・賞味期限・カロリーなど
「ヨシダソース」の味、アレンジレシピの解説をしてきました。
次は売り場、賞味期限、カロリーなどの情報をお伝えしますね。
調味料コーナーで販売
「ヨシダソース」は、コストコの「調味料コーナー」で販売されていました。
*購入したお店はコストコ守山倉庫店
お店によって売り場が変わる可能性もあります。分からない場合は、赤色のベストを着た店員さんへ確認 すると教えてくれますよ
賞味期限は1年3ヶ月
「ヨシダソース」の購入日と賞味期限は次の通りです。
- 購入日:2021年9月24日
- 賞味期限:2022年12月30日
賞味期限は「約1年3ヶ月」ありました。
保存方法:開封前は常温保存、開封後は冷蔵保存
「ヨシダソース」の保存方法は次の通りです。
- 開封前:直射日光を避け、冷暗所に保存
- 開封後:冷蔵庫(10℃以下)で保存
栄養成分・カロリー
コストコの「ヨシダソース」の栄養成分・カロリーが気になりますよね。
- カロリー:217kcal
- タンパク質:3.3g
- 脂質:0.1g
- 炭水化物:50.4g
- 食塩相当量:5.6g
原材料名
コストコの「ヨシダソース」の原材料は次の通りです。
醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、高果糖コーンシロップ、みりん、にんにく、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、酸味料
まとめ
今回はコストコの「ヨシダソース」をご紹介しました。
- 醤油ベースの万能ソース
- アレンジレシピが豊富で、料理が楽しくなる!
- 1.36kgで658円と超お買い得
料理初心者にも簡単に使える万能ソースは、味付けがしやすいのが特徴です。
価格も手が出しやすくて、ソースの量も多いのでコスパもいいですよ。
ヨシダソースが気になる方は、手に取ってみてくださいね。