コストコの精肉コーナーからは目が離せません!
柔らかくて旨味のあるカナダ産の「三元豚ローストンカツ』をご紹介します。
- 厚切りでしかも柔らかい!
- トンカツやポークステーキに最適
- 特売価格:79円(100g)とお値打ち!
コストコは特売でタイミングがよければ、びっくりするほど精肉が安くなります。
この記事では、コストコの「三元豚ローストンカツ」の魅力、味、アレンジレシピ、賞味期限、価格などをご紹介します。
コストコ 「三元豚ローストンカツ」
三元豚とは?
コストコで人気のカナダ産の三元豚!今回紹介している「三元豚ローストンカツ」の他にも、ヒレ肉、肩ロース、バラ肉など種類も豊富です。
ちなみに三元豚とは、3品種の豚を掛け合わせて肉質レベルを上げる方法で、日本はもとより世界でも行われています。
カナダ産の三元豚は、味・肉質、安全面での取組もしっかりしていて、安心して購入できます。
分厚いローストンカツ!
コストコの「三元豚ローストンカツ」は分厚く大きいのが特徴です。
大きさは14cm、幅は2.5cmと、一般的なスーパーで見かけるローストンカツよりも大きくて分厚いです。
重さは1枚200g前後あり、一人で食べきれないほどの大きさです。
10歳になる長男は、ニコニコしながらポークステーキを1枚ペロッと食べ切っていました。
コストコの「KSオーガニック無塩シーズニング」で味をつけると、これまた美味しいんですよね。
コスパの面でも味の面でも申し分ないので、我が家ではリピしています。
特売価格で79円(100g)
今回購入した「三元豚ローストンカツ」は、特売価格で100gあたり79円でした。
鶏もも肉よりも安く購入できましたので、びっくりしています。
今回は13枚入っていましたよ。
コストコでは不定期で精肉の特売をしていますので、インコス(コストコ訪問)時に特売しているか?と確認してみてくださいね。
【実食】三元豚ロースとんかつの味は?
商品名にもあるようにとんかつに向いている三元豚ローストンカツですが、肉厚なのでいろんな料理に使えます。
もちろんソテーでも良いし、コロコロに切って煮込み料理やカレーにも。
お肉の存在感が最高な一品になります!
ふんわりと柔らかで、歯切れが良いのが特徴的。
脂身もついているので、旨味もあり美味しいですね!
保存方法は?
賞味期限は、購入後4日間と短いので、食べきれない場合は冷凍保存がおすすめですよ!
プレスンシールで保存
コストコで販売されているプレスンシールはとても万能。
三元豚ローストンカツも1枚ずつプレスンシールに包んで保存できます。
ラップで保存するより酸素に当たりづらいので鮮度を保てそうですよ。
ラップとジップロックで保存
プレスンシールがなくてもOK。
ラップとチャック付き袋があれば、冷凍保存しても傷みにくいです。
ラップは1枚ずつしてから保存袋に入れます。
冷凍庫に入れたら1ヶ月を目安に使ってくださいね。
解凍方法
冷凍した三元豚ローストンカツは使う前に冷蔵庫で解凍すると使いやすいです。
レンジで解凍すると思わぬ加熱をされてしまうことがあるので、我が家ではいつも冷蔵庫解凍です。
アレンジレシピ
三元豚ローストンカツを贅沢にもサイコロに切って酢豚にしました。
三元豚ローストンカツ 1枚
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
米酢 大さじ3
きび砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
醤油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
片栗粉 小さじ2
ミニオリーブオイル 1個
塩胡椒 適量
作り方
1)三元豚ローストンカツに塩胡椒をしてサイコロに切る。
2)にんじんを乱切り、ピーマンの種をとり乱切り、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
3)調味料を合わせておく。
4)フライパンにオリーブオイルをひき、三元豚ローストンカツを炒める。
5)豚肉にしっかり火が通ったら、にんじん、玉ねぎを入れてしっかり炒める。
6)にんじんが柔らかくなったらピーマンを入れて炒める。
7)食材全てに火が通ったら合わせ調味料を入れて炒め、とろみが出たら完成。
食材にしっかり味が馴染んで美味しい一品になりました。
三元豚ローストンカツも柔らかで子供たちも喜んで食べていましたよ。
一覧表(カロリー、売り場、原材料など)
価格 | 2097円(100g97円) |
内容量 | 2655g |
売り場 | 精肉売り場 |
保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
消費期限 | 約4日間(パック日込み) |
まとめ
今回は、コストコの「三元豚ローストンカツ」をご紹介しました。
- 厚切りでしかも柔らかい!
- トンカツやポークステーキに最適
- 特売価格:79円(100g)とお値打ち!
コストコの精肉は柔らかくて美味しいのと思います。特に「三元豚ローストンカツ」は長い間加熱しても硬くなりにくいので、煮込み料理にも合わせやすいですね。
精肉の特売時は、一般的なスーパーよりも2〜3割ぐらいは安く買えるかもしれません。
コストコに行かれた際には、精肉コーナーで特売商品を確認してみてくださいね。