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新商品!コストコ「ポークスカロッピーネ 」はイタリアの味を再現!めちゃうまでお手軽

イタリアの味が家庭で簡単に作れて、しかもフライパンで焼くだけ!

カリッとした衣と肉の旨味、さらにレモンを掛けると爽やかな味に変身!

【特徴】ポークスカロッピーネ
  • イタリア料理が家庭で楽しめる!
  • フライパン一つでできる手軽さ!
  • 168円/100gとお手頃価格!

子供も大好きな味わいで、お肉好きな長男はもっと欲しいとせがむほど美味しかったみたいです。

この記事では、コストコの「ポークスカロッピーネ 」の魅力、味わい、焼き方、値段などご紹介しますね。

目次

コストコ ポークスカロッピーネ 

スカロッピーネとは?

スカロッピーネは、イタリア料理の一つで、仔羊肉や鶏肉、豚肉などの肉をスライスしてさっと焼いてソースにかけた料理!

今回のコストコのポークスカロッピーネ は、衣がまぶされていてピカタのような料理をイメージするとわかりやすいです。

お肉は10枚!

今回購入したポークスカロッピーネ は、衣がついたイタリア産豚肉が10枚入っていました。

1枚あたりの大きさは、15cm×10cmほどで、100〜120gぐらいの重さでした。

1枚が1人前としてちょうどいいサイズ感ですね。

カットレモン4個とオイルソースが1個ついています。

豚肉には、衣がついて表面には刻んだイタリアンパセリが乗っています。そのため、フタを開けると香辛料とパセリのいい香りが漂います。イタリアを感じさせてくれる~(イタリアに行ったことがないのですが、、、、)

1枚あたり約170~200円ほど

ポークスカロッピーネ は100g単価で販売されていますので、容器により価格が異なります。

今回購入した商品は1,957円で、100gあたり168円!

お肉1枚の重量が100〜120gなので、1枚あたり単価は170〜200円ぐらい!スーパーの味付け肉よりも価格はリーズナブルで手が出しやすいです。

フライパンで焼くだけなので、忙しくて主婦には大変ありがたい半加工の商品ですよね。

注意点:購入したらすぐに小分けがオススメ!

ポークスカロッピーネ は、お肉が重なってパッキングされています。

お肉同士が重なっている部分が湿気てしまい、お肉についた衣が剥がれやすくなります。

そのため購入後すぐ調理をしない場合は、1枚ずつラップに包んでジップロックで冷凍保存するのをオススメします。

せっかくの美味しい衣が食べられなくなると残念ですからね!

食べるときは冷蔵庫解凍してオーブン焼きがオススメです。

焼き方にも気をつけて!

オーブンで焼く方法

天板にクッキングシートをひき、ポークスカロッピーネを乗せます。

220℃に予熱したオーブンで、15分焼きました。

オーブンは機種によってクセが違うので、様子をみながら時間、温度などは調整してくださいね。

豚肉に脂がついていたので、油を足さずにそのまま焼きました。

かなり脂が出ましたよ。

余分な脂が落ちるので、あっさりと頂けました!

フライパンで揚げ焼きする方法

ポークスカロッピーネは、衣がついたピカタのような料理です。

上手に焼かないと、衣が剥がれてしまう場合もあるので、なるべく触らないように焦げないようにじっくり焼いてくださいね。

【実食】味わいは?

スパイスが効いてとても美味しい!

思ったより柔らかくてびっくり!

いろんなスパイスの味がして奥深い!

濃いめの味なので、ご飯が進みますし、我が家の子供たちは3人とも気に入ったようで、リピ買いしそうな予感。

ちなみに揚げ焼きの方は脂をぎゅっと閉じ込めたような力強い味わい。

オーブンは余分な脂が抜けてさっぱりした味わい。

どちらも美味しいので、お好みの方法で加熱してみてくださいね。

よりさっぱりと食べたい方は、レモンを絞るとさっぱりします。

オイルソースはオイリーですが、ニンニクなどが効いていて味変も楽しめます。

一覧表(カロリー、売り場、原材料など)

スクロールできます
価格1957(168円/100gあたり)
内容量1165g
売り場デリカコーナー
保存方法要冷蔵4℃以下
賞味期限加工日含めて3日
栄養成分
(100g当たり)
カロリー:261kcal
タンパク質:14g
脂質:19g
炭水化物:7g
食塩相当量:1.3g
原材料名豚肉(イタリア産)、オイルソース(オリーブ油、砂糖、醸造酢、食塩、その他)、スカロッピーネミックス(パン粉、でん粉加工品、小麦粉、食塩、その他)、レモン、下味用たれ(植物油、コーンスターチ、食塩、その他)、パセリ/乳化剤、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、酵素、紅花色素
ポークスカロッピーネ 一覧表

まとめ

今回はコストコの「ポークスカロッピーネ 」をご紹介しました。

【特徴】ポークスカロッピーネ
  • イタリア料理が家庭で楽しめる!
  • フライパン一つでできる手軽さ!
  • 168円/100gとお手頃価格!

イタリア料理がフライパン一つで手軽に楽しめるデリカの新商品!

カリッと揚げ焼きされた衣にお肉の旨味がたっぷりと閉じ込められ、めちゃくちゃ美味しいです。

レモンを掛けるとさっぱりと下味に変身します。

子供たちも大好きな味わいで、リピートしたい商品となりました。

気になる方は、コストコの店頭をチェックしてくださいね。

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