コストコの新商品マッシュルーム「オーガニックポータベラマッシュルーム」！
2度見するほどの巨大マッシュルーム で、直径は12-13cmほど！
ぱるとよ肉厚でキノコステーキにすると芳醇なキノコの香りがしっかりと感じられて、肉厚で 歯応えも楽しめて美味しい です。
この記事では、コストコの「オーガニックポータベラマッシュルーム」の 魅力、食べ方、選び方、味わい、値段、冷凍保存などをご紹介しますね。
＊メリット、デメリットは私の主観で明記しています。ご了承ください。
コストコ オーガニックポータベラ（ジャンボマッシュルーム）
二度見するほどの大きさ！
コストコのマッシュルームは、ブランマッシュルームが有名ですが、新商品で「オーガニックポータベラ」が登場！
二度見するほどの巨大サイズのマッシュルームで、直径は12-13cm ほどと ビッグサイズ！
しかし、形や見た目はマッシュルームで、話のネタとしても話題性のある商品だと思い即購入しました。
調べてみると SNSでも話題沸騰中 で、多くのユーザーさんが関心を示していました。
オーガニックポータベラは商品名の通り、オーガニック（有機）商品です。カナダの有機認証や 日本の有機JAS の 認証済み で、安心して食べられますね。
巨大サイズが4個入り！
1パック に巨大マッシュルームが 4個 入っていました。重さは454g。
1個の重さは約130g とボリュームたっぷりです。
マッシュルームステーキならば、1人1個で十分満足する大きさ です。メインディッシュとしても活用できますね。
パッキング日を確認！
こちらの商品の嬉しいところが、パッキングされた日が明記 されている点です。日本のキノコ類でも書かれていないので、ここはとっても親切ですね。
今回購入した商品は、「MAY 03（5月3日）」でした。購入日が5月8日で、カナダでパッキングされて5日で店頭に並んでいる とは、すばらしい！このスピード感は、空輸で日本に輸入されたと思われます。
マッシュルームは日にちが経つと鮮度が落ちて、食べれなくなる場合もあります。いつパッキングされたかが分かるのは 鮮度チェックのときにも参考にできますね。
価格は899円とお値打ち
オーガニックポータベラは、454g（4個）入りで899円 でした。
1個当たり222円 と、マッシュルームにしては高いかな？と思うかもしれませんが、、、国産の同じ品種と比べると激安 です。
楽天市場で販売されていましたが、1個1,000円で販売していました。
まずはどんな味か知りたい方は、コストコで購入されるのをオススメしますよ。一般的なスーパーではまずお目にかかれないマッシュルームですので、、、
おいしい食べ方は？レシピ
マッシュルームステーキ
キノコステーキでお肉感覚！
せっかくならこのフォルムを残して食べてみたいですよね。
作り方はとっても簡単！
【実食】味わいは？
フライパンで焼いているときから、芳醇なキノコの香りが食欲を刺激します。
ふっくらとした厚みがあり、ナイフで切ってみると キノコの旨味を含んだつゆがしっとりと流れてきます。
ひと口頬張ると、バターで味付けした風味とキノコのやさしい香りが口の中いっぱいに広がります。
ほどよい弾力で、簡単に噛み切れるほどのマッシュルーム！
お肉に比べると低カロリーで、特にダイエット中の方には、嬉しい食材ではないでしょうか？
今回はマッシュルームステーキでいただきましたが、食材を邪魔しない味でなので、幅広い料理に活用できますよ。
アレンジレシピ
マッシュルームのバジルソース和え
- オーガニックポータベラ 1個
- バジルソース 適量
- 岩塩 適量
材料はとってもシンプル！
バジルの香りとマッシュルームの旨味が絶妙にマッチして美味しいですよ。
店頭での選び方！
鮮度チェックが重要！
マッシュルームはとても傷みやすいキノコです。店頭でしっかりと鮮度チェックしないと、後悔するかもしれませんよ！
- パッキング日を確認する！
- 傷んでいないか
- 表面にぬめりがない
- とろけがない
オーガニックポータベラは前述の通り、パッキングされた日が明記されています。日にちが新しいのからチェックする のも一つの方法ですよ。
ただ新しいからといって傷んでいないとは限らないので、目視チェックをオススメします。
冷凍保存方法
スライスして保存が最適
そのまま保存して、キノコステーキにすると食感が悪くなります。
冷凍保存する際には、食べやすい大きさにスライスするのがオススメ です。
すぐに調理ができて時短にもなりますよ！
一覧表（カロリー、売り場、原材料など）
| 価格 | 899円 |
| 内容量 | 454g（4枚入り） |
| 売り場 | 野菜・果物の冷蔵庫 |
まとめ
今回はコストコの「オーガニックポータベラ」をご紹介しました。
2度見するほどの巨大マッシュルームで話のネタとしても十分面白い商品！しかもオーガニック食材で美味しいんです。
ぱるとよ新しい商品でいつまで販売されるか分かりません。
気になる方は、コストコの店頭をチェックしてくださいね。
