生キャラメルで有名な花畑牧場は最近ではスーパーでもチーズを売っているのをよく見かけます。
「ブラータ」「モッツァレラ」「カチョカバロ」などは見かけますが、「味噌漬け生カマンベール」はスーパーではお目にかかったことがなくて、購入してみました。
しかも嬉しいことに、原材料を見ると無添加です!
- 花畑牧場のチーズ!
- 個包装になっているので保存に便利!
- そのまま食べてもアレンジしても美味しい!
味噌漬けになっているので、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、今回はアレンジメニューも作ってみました。
この記事では、コストコの「花畑牧場味噌漬け生カマンベール」の魅力、味、値段、賞味期限、アレンジレシピなど幅広く紹介します。
コストコ 「花畑牧場味噌漬け生カマンベール」
花畑牧場とは。
北海道の北海道河西郡中札内村にある牧場。
手造りにこだわった高品質なチーズやスイーツを作られているメーカー。
チーズは北海道・十勝産の生乳を100%使用して、職人が一つ一つ手造りしているのですって。
生乳の仕入れ、殺菌、練り、成形、熟成、パッケージまで全て北海道の自社工場で行っているのだとか。
チーズは種類も色々あって、スーパーでも気軽に買える身近なメーカーさんですね!
花畑牧場味噌漬け生カマンベールのパッケージ、個数、1個の重さは?
新商品かわかりませんが、Instagramで話題になっており、タイミングよくインコスの際に見つけたので買ってみました。
大袋の中に個包装の味噌漬け生カマンベールが入っています。
1個1個、個包装になっているので、保存しやすいのも嬉しいですね!
透け感のあるパッケージで美味しさが伝わってきます!
大きさは直径約4cmくらいですね。
重さは約23gほどです。
小ぶりですが、味もはっきりしているので、満足度が高いですよ。
価格は?
1袋、1198円。
12個入りなので、1個当たり100円。
1個100円だったら毎日のおやつにしてもいいですね!
クセのない味わいなので、我が家では子供のおやつにもなっています。
食べ方・【実食】味わいは?
そのまま食べる。
もっちりした食感のチーズで、半分に割ってみると中がとろりとしています。
甘味噌の風味が感じられるカマンベールチーズで、カマンベール特有のクセは全くなくとても食べやすいです。
味噌だれに漬けているそうですが、想像以上に味噌の味は濃くなくふんわり感じるほど。
塩味も強くないので、2個3個と進めたくなっちゃいます。
温めても美味しい!
600wのレンジで、10秒温めました。
ほんのり表面が温かいかなってくらいです。
20秒加熱したら表面の皮が割れちゃったので、10秒が良いかと。
中のとろみが増して、食欲をそそるとろけ具合。
味噌だれの風味は加熱すると弱まる感じかな。
とろっとした食感が好きな方は温めるのが良いかなと思います。
アレンジレシピ
とろけるチーズの焼きおにぎり
私は温める方が好きなので、温かいレシピにしました。
温かいご飯 200g
刻みねぎ 10g
いりごま 適量
花畑牧場味噌漬け生カマンベール 2個
ごま油 大さじ1
作り方
1)温かいご飯に刻みネギ、いりごまを入れてしっかり混ぜる。
2)2等分にして、花畑牧場味噌漬け生カマンベールを入れる。
3)丸くぎゅっと握る(お米がつぶれない程度に)。
4)フライパンにごま油をひいて、両面カリッと焼く。
5)お好みで出来上がりに岩塩を振って完成!
半分に切るとチーズがとろんと出てきて食欲そそります。
味噌味のカマンベールなので、ねぎとも相性抜群!
塩味であっさりと頂けますよ。
しっかりめに握っておくと、焼いているときにチーズが溢れてこなくて安心です。
一覧表(カロリー、売り場、原材料など)
価格 | 1198円 |
内容量 | 276g(12個) |
売り場 | チーズ売り場 |
保存方法 | 10℃以下で冷蔵保存 |
賞味期限 | 3〜4ヶ月 |
(100g当たり) | 栄養成分カロリー:340kcal タンパク質:17.5g 脂質:27.9g 炭水化物:4.7g 食塩相当量:0.8g *この表示値は目安です。 |
原材料名 | 生乳(北海道産)、クリーム、食塩、味噌(北海道製造)、みりん、砂糖、(一部に乳成分、大豆を含む) |
まとめ
今回は、コストコの「花畑牧場味噌漬け生カマンベール」をご紹介しました。
- 花畑牧場のチーズ!
- 個包装になっているので保存に便利!
- そのまま食べてもアレンジしても美味しい!
珍しい味噌漬けのカマンベールチーズは、味噌のほのかな香りがします。
加熱すると、チーズがとろ〜となり食感が変わり、味の変化も楽しめます。
気になる方は、コストコの店頭で確認してくださいね。