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コストコ「台湾大ジーパイ」は顔よりも大きいビッグサイズ!台湾夜市の定番メニュー

2022年5月に初めて購入した新商品「台湾ダージーパイ」!

台湾屋台をイメージ できるお手軽な食べ歩きメニューがコストコに登場!

ぱるとよ
1枚の大きさが顔よりも大きい!

五香粉のスパイスがしっかりと効いた エキゾチックな風味が食欲を刺激します!カリッとした衣と鶏むね肉のジューシーさがめちゃくちゃ美味しい逸品です。

この記事では、コストコの「台湾ダージーパイ」の 魅力、味わい、温め方、値段などご紹介しますね。

メリット
デメリット
  • 1枚が顔よりも大きいサイズ
  • 台湾屋台を家庭で楽しめる
  • 紙袋が付いて便利
  • 五香粉のエキゾチックな風味を楽しめる
  • カリカリ食感と鶏胸肉のうまみあり
  • 価格が少し割高かな!?
  • 子どもの口には合わないかも!?
  • 消費期限が3日間と短い

*メリット、デメリットは私の主観で明記しています。ご了承ください。

目次

コストコ 台湾大ジーパイ

大ジーパイとは?台湾屋台で人気!

ダージーパイは『クリスピーのカリッとした食感』『スパイシーな香り』、そして『ビックリする大きさ』が特徴の台湾のから揚げです。

台湾夜市の定番グルメとして、地元の方から観光客まで 人気の食べ歩きメニュー です。

ぱるとよ
その人気メニューが コストコのデリカに新登場!

トースターで温めるだけで、本場台湾屋台の味を家庭で楽しめる逸品!

SNSでも話題沸騰中で、お客さんも興味を示しながらカートインしていましたよ!

顔よりも大きなジーパイが3枚入り!

ダージーパイは1枚の鶏むね肉を叩いて均等な厚みにして、五香粉のスパイスやタレで味付けします。その後、油で衣がカリッとなるまでしっかり揚げて出来上がり!

人の顔よりも大きくなることもしばしば……。

コストコの台湾大ジーパイには、前述の通りビッグサイズ!大きさは 20cm×19cm ぐらいで、それが 3枚 入っています。

1枚 の重さは 360g ほどと、一人で食べるには大きすぎるサイズ!

1枚 あたりのカロリーは 730kcal ほどと、気をつけないと体重がやばいことになるかも!?サクッとした食感で口あたりが良くて、ついつい食べすぎてしまいます。

ダージーパイがすっぽりと入る紙袋が3枚ついています。台湾の夜市のように食べ歩きが気分が味わえますね 笑。

【補足】五香粉(ウーシャンフェン)とは

五香粉(ウーシャンフェン)は、中国の代表的なミックススパイス です。

様々な配合がありますが、基本的には、

  • 花椒または山椒
  • グローブ
  • シナモン
  • スターアニス *
  • ちんぴ *
  • フェンネス *

*スターアニス、ちんぴ、フェンネスのうち2種類を配合しています。

ダージーパイ特有のスパイシーな香りは、五香粉(ウーシャンフェン)が演出しています。

カルディで以前購入したことがありますが、今ではアマゾン、楽天市場でも手軽にワンクリックで買える ポピュラーな香辛料です。

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コスパは?食べ歩きと変わらない

台湾ダージーパイは、グラム単価(166円/100g)の販売で 1パック1,900円前後 で販売されていました。

今回購入した商品は3枚入って1,902円!1枚あたり634円とそれなりの価格帯です。

名古屋の食べ歩きの聖地、大須で販売されている大ジーパイの1枚の価格とあまり変わりませんでした。

ゆっくりと家で台湾料理を楽しみたいときや、半分だけ食べたいときにはコストコの台湾大ジーパイはおすすめですよ。

温め方は

トースターで温めるだけ!

そのまま食べると冷たくて美味しくない ので、トースターで衣がカリッとなるまで温めます。

今回私が温めた設定・方法はこちら!

STEP
アルミホイルの上に大ジーパイを乗せます。
STEP
1000w、5分間加熱します。
STEP
裏返して、1000w、3分間加熱します。
STEP
両面の衣がカリッとしたら出来上がり!

トースターの機種により加熱時間は前後しますので、調整してください。

【実食】味わいは?

五香粉の風味が最高!カリッとジューシーがクセに!

五香粉の風味が最高!カリッとジューシーがクセにまります。

トースターで加熱しているときから 食欲をダイレクトに刺激する香りがたまりません!

ひと口頬張ると、コンビニのフライドチキンよりもカリッとした仕上がり!それに エキゾチックな風味が加わりとっても美味しい!

台湾料理が好きな方には、間違いない美味しさだと思います。ただ五香粉の香りもしっかりと感じられますので、子どもは苦手かもしれないですね。

ぱるとよ
わが家の子どもたちは、食べが悪かったです。

ただ私や旦那は、大好きな味でカロリーを気にせず食べてしまいそうになるほどでした。

少し塩味が強いので、ビールやハイボールとの相性が抜群!また夕食のメインディッシュとしてもOKで、ご飯が進む味わいです。

アレンジレシピ

ダージーパイ丼~さっぱりのゆかりご飯の上に~

STEP
ご飯にゆかりを混ぜて、その上に千切りキャベツを乗せます。
STEP
食べやすい大きさにカットした大ジーパイをのせて完成!

油をたっぷり吸ったダージーパイは あっさりした味付けのものと合わせると美味しく食べられます。

キャベツとゆかりで脂っこさを軽減します。

保存方法

消費期限は加工日含めて3日間 です。

量が多いので食べきれなかったので、ラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫 で保管しました。

解凍してオーブンで加熱しましたが、サクッと感が少し落ちた感じがしました。

大ジーパイの作り方

家でも簡単に作れる

大ジーパイは食べてみたいけど、ちょっと高いな〜と思う方は、家でも簡単に作れます のでトライされてみてはいかがでしょうか?

鶏むね肉や鳥もも肉を五香粉や醤油、みりんなどで味付けして、衣をつけて揚げるだけ!

詳しい作り方はこちらを参照ください。

とっても簡単に作れますので、ぜひトライしてくださいね。

熱々の揚げたてが家で食べられますよ~♪

一覧表(カロリー、売り場、原材料など)

スクロールできます
価格1,902円(166円/100g) *グラム単価
内容量1,146g(商品により重さは異なります。)
売り場デリカコーナー
保存方法要冷蔵4℃以下
賞味期限加工日含めて3日
栄養成分
(100g当たり)
カロリー:204kcal
タンパク質:16.9g
脂質:10.2g
炭水化物:11.1g
食塩相当量:1.7g
原材料名 唐揚げ(タイ製造) (鶏肉、植物油脂、米粉、でん粉、醤油、食塩、脱脂粉乳、料理酒、卵白粉、おろしニンニク、砂糖、植物性タンパク、おろし生姜、小麦粉、香辛料、ブドウ糖、還元水飴、みりん、卵黄粉)、レモン、パセリ/加工デンプン、グリシン、pH調整剤、膨張剤、 糊料(グァーガム)、香辛料抽出物
台湾大ジーパイの一覧表

まとめ

今回はコストコの「台湾大ジーパイ」をご紹介しました。

メリット
デメリット
  • 1枚が顔よりも大きいサイズ
  • 台湾屋台を家庭で楽しめる
  • 紙袋が付いて便利
  • 五香粉のエキゾチックな風味を楽しめる
  • カリカリ食感と鶏胸肉のうまみあり
  • 価格が少し割高かな!?
  • 子どもの口には合わないかも!?
  • 消費期限が3日間と短い

台湾屋台メニューが手軽に家で楽しめる逸品!カリッとした 食感とジューシーな肉汁に、五香粉のエキゾチックな風味 が加わりとっても美味しいです。

1人1枚はカロリーが多いと思いますので、シェアして食べられるのをおすすめします。ちなみに 1枚あたり約730kcalです 笑。

気になる方は、コストコの店頭をチェックしてくださいね。

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